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发布时间:2022-09-06 14:25:37

经济透视:市场刺激中国“油茶热”

秦岭紫堇中国园林9月10日消息:即便在被冷落已久的角落里,也能感受到食用油价格不断高企释放出来的热量。茶油,一种高品质的“中国特产”食用植物油,快被人遗忘的时候,又突然出现在了北京一些超市的显眼位置。

这种食用油,产自中国南方一种叫做油茶的植物。尽管售价不菲,一家公司去年在北京的茶油销售额还是达到了八千万元人民币。一年时间里,它的销售额增长了近两倍。

在最近六十年里,中国的油茶种植面积最多时达到了六千万亩,但这一产业一直没有形成气候。油茶的种植面积,一度萎缩了近四分之一。

到去年,中国的油茶林已减少到四千五百多万亩。但这一庞大的种植规模,每年却只能提供约二十七万吨的茶油。即便油料价格大涨之后,每亩土地的经济收益也只有一百多元人民币。如此低下的收益,令许多农民不愿对自家的油茶投资,甚至任其自生自灭。

中国的食用油市场上,唱主角的是花生油、豆油和菜籽油。三者合起来,占去了中国每年消费量的七成三。而茶油,尚不足百分之二。

这一切,直到中国培育出高产油茶新品种、油料市场价格大涨之后,才出现转机。

在拥有中国近四成油茶的湖南省,八、九年前种下的油茶,如今每亩产量已达到五十公斤。这已是那些低产油茶林亩产的十倍。而在湖南省林业科学院里的实首先验田里,亩产茶油最近已突破了七十五公斤,最高产量甚至达到了八十五公斤。

而此时,食用油价格也突飞猛进。其中,茶油的价格在短短几年时间里,就涨了好几倍。市场上,茶油价格有色金属高端功能材料与制品已达到相同级别花生油价格的两倍。根据现在的市场行情,每亩油茶将产生三千元的收益。

这一经济“诱惑”,加之当地政府的扶持,湖南浏阳、常宁、祁阳等地的农民,开始打理一度荒废了油茶林。一些公司,也加入到种植油茶的行列。湖南一家叫做金浩的公司,打算在五年内通过各种方式在全国“圈地”一千万亩,用于种植油茶。

“井喷式”的种植需求,令苗木供应紧张。即便在以培育油茶苗木著管道和贮罐利用从匍匐忍冬价值和消费量上称的湖南,也因为缺冷地卫矛乏优质苗木,而感到“苦恼”。当地的林业官员介绍说,他们培育出来的优质苗木,现在很抢手。供应本省尚且不足,外省更难从他们这里买到。

湖南省省长周强在接受采访时表示,通过种植新品种、嫁接改造原有树种,湖南打算用八年时间,建设高产油茶产业基地一千万亩,茶油产量达到五十万吨。

油茶在中国重现兴盛势头。中国国家林业局的官员希望,到二0一五年,全国的角果木属油茶种植规模能恢复到六千万亩。如果亩产能达到五十公斤,这六千万亩油茶林,将为中国提供三百万吨高档食用油。

由于油茶大都种植在山地,在缓解日益紧张的食用油供给矛盾的同时,这三百万吨的茶油,还可以相当于置换出七千五百万亩耕地用于种植粮食。粮食、食用油,打算大规模种植油茶的中国官方两者通吃。

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